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Yirgacheffe coffee comes from the Yirgacheffe region in Ethiopia, considered the birthplace of coffee. It is renowned for its complex and delicate aromas, with floral, citrus, and sometimes tea notes. This coffee has a bright acidity and a subtle sweetness, offering a refined tasting experience.
Climate : Abundant rainfall and moderate temperatures
Altitude : 1700 to 2200 meters
soil : Rich in organic matter
Le café Yirgacheffe est apprécié pour sa richesse aromatique et son profil de goût distinctif, résultat de conditions de culture uniques et d’un savoir-faire traditionnel.
| Poids | 1KG, 250G, 500G |
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Ce café éthiopien est réputé pour ses notes florales et fruitées, avec une acidité vive et un corps léger à moyen. Il offre une intensité modérée, parfaite pour ceux qui apprécient des saveurs complexes et délicates.
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